荞糕的做法大全窍门(松软荞糕的做法图解)

烹饪步骤

荞糕的做法大全窍门(松软荞糕的做法图解)

步骤1

买的荞面粉,是自发的,比较方便,倒入一半的量,加入两杯的水。我也是第一次做,不敢做太稀,怕会漏出来。

荞糕的做法大全窍门(松软荞糕的做法图解)

步骤2

加入两个鸡蛋搅拌,如果不加水也可以加牛奶,看个人。

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步骤3

准备一个饭帕「平时整饭的步」也可以用碗,不过没有饭帕整出来的好

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步骤4

把流质的荞面倒进饭帕里,我这次弄得有点点干,就是怕水多了会漏,事实证明,不会。撒点芝麻

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步骤5

盖盖子,蒸二十分钟左右就成型了

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步骤6

用刀划几口

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步骤7

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